Apa yang Terkandung dalam Durian? Ini Daftarnya...
Durian termasuk buah yang sangat padat nutrisi dibandingkan dengan buah lainnya.
Buah yang dijuluki "Raja Buah" ini kaya akan serat, vitamin B, vitamin C, dan nutrisi lainnya yang bermanfaat.
Namun, buah ini juga lebih tinggi kalori dan lemak, tidak seperti kebanyakan buah.
Baca terus artikel ini yang akan mengulas lebih lanjut tentang kandungan durian.
Kandungan durian
, buah durian satu porsi atau sebanyak 243 gram memiliki fakta nutrisi sebagai berikut:
Buah durian termasuk mengandung kalori, lemak, serat, dan karbohidrat lebih tinggi daripada kebanyakan buah lainnya.
Konsumsi 243 gram buah tropis ini memberikan hampir 33 persen kebutuhan serat harian Anda.
Durian mengandung serat larut dan tidak larut, yang membantu pergerakan usus yang teratur dan nyaman, mendorong pertumbuhan bakteri baik di saluran pencernaan, serta melindungi kesehatan jantung dengan mengatur kadar kolesterol.
Selain serat, durian termasuk kaya beberapa vitamin dan mineral.
, dan kalium, yang bermanfaat untuk kesehatan.
yang memiliki sifat antioksidan diperlukan untuk produksi kolagen dan fungsi kekebalan tubuh.
adalah vitamin B yang dibutuhkan untuk produksi sel darah merah, metabolisme asam amino, dan sintesis neurotransmiter.
, dalam kandungan durian juga terdapat senyawa pelindung yang memiliki aktivitas antioksidan, seperti antosianin, karotenoid, polifenol, dan bioflavonoid.
, seperti buah beri, kakao, anggur merah, dan teh hijau.
Perlu diketahui juga bahwa buah unik ini memiliki senyawa yang mengandung sulfur (seperti tioasetal, tioester, dan tiolana) serta alkohol.
Senyawa-senyawa tersebut sama dengan yang ditemukan dalam bawang putih, yang memiliki kemampuan untuk melindungi jaringan dan mendukung jalur metabolisme.
.
Namun, buah ini juga dapat berinteraksi dengan zat lain, seperti alkohol dan berpotensi menimbulkan efek samping.
bisa mencakup mual, muntah, jantung berdebar, jika dikonsumsi bersama dengan minum alkohol.
Anda telah membaca artikel dengan judul Apa yang Terkandung dalam Durian? Ini Daftarnya.... Semoga bermanfaat dan terima kasih sudah berkunjung di website Kaweden MYID.
Gabung dalam percakapan